葱爆鱿鱼

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鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

葱爆鱿鱼的用料

鱿鱼 500g 葱 一把

葱爆鱿鱼的做法

葱爆鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净切花块
葱爆鱿鱼的做法图解2

步骤2

放开水里烫一下
葱爆鱿鱼的做法图解3

步骤3

捞出过冷水
葱爆鱿鱼的做法图解4

步骤4

葱切段
葱爆鱿鱼的做法图解5

步骤5

热油锅放鱿鱼爆炒
葱爆鱿鱼的做法图解6

步骤6

放葱头部位翻炒加盐，蚝油，生抽调色
葱爆鱿鱼的做法图解7

步骤7

最后把葱尾放下去炒
葱爆鱿鱼的做法图解8

步骤8

出锅啦

葱爆鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-20

©本菜谱的做法由 '佳' 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 晚餐 中国菜

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