童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫

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煜琪麻麻
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我很喜欢Kitty猫，这款套餐我是对着宝宝的存钱罐捏的Kitty，绝对原创噢！做完这个套餐端到宝宝面前，兴奋的直拍手，那一刻，再累也是幸福的。有了宝宝后，我开始喜欢做童趣早餐，其实，就算做给自己吃，那也是极好呀！慵懒的周末，可以给自己做一顿童趣套餐，找回失去的童心。

鱼盖饭的用料

海昌鱼 一条 红心火龙果 半个
鹌鹑蛋 2个 西兰花 半棵
番茄 1个 姜 四片
葱 2棵 芒果 半个
小番茄 4个 青瓜片 3片
海带或者海苔 一小片 米饭 小半碗
鸡蛋 2个 豆瓣酱 1勺
蒸鱼豉油 3汤勺 清水 一小碟
香油 2小勺 盐 一小勺

鱼盖饭的做法

童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解1

步骤1

主要材料：海昌鱼一条，宝宝多吃海鱼会聪明噢！海昌鱼深化好花纹入味，鱼肚子放入适量姜丝，鱼身抹少许盐，料酒适量擦鱼身上。西兰花适量，掰好，番茄一个，去皮切好，姜末适量，鹌鹑蛋几个
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解2

步骤2

火龙果小半个，切小块
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解3

步骤3

辅食机打泥，过滤果泥出来，要果汁
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解4

步骤4

适量刚做好的米饭，果汁拌均匀
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解5

步骤5

锅热，适量油，油热之后，转小火，鱼放入锅里，煎好一面成金黄色，再煎另一面。
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解6

步骤6

鱼两面煎到金黄色，出锅，煎鱼注意不要经常翻动，这样鱼皮会破的噢！
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解7

步骤7

锅里少许油，放入半个番茄翻炒
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解8

步骤8

一勺豆酱
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解9

步骤9

少许蒸鱼酱油提鲜
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解10

步骤10

少许清水
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解11

步骤11

鱼放在番茄上
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解12

步骤12

剩下的半个番茄铺鱼身上，盖上盖子，小火焖三分钟（如果大鱼就焖久些）
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解13

步骤13

鱼焖好后撒少许葱花，出锅。
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解14

步骤14

先摆盘，留点地方给Kitty猫
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解15

步骤15

锅烧开水，放入西兰花焯熟
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解16

步骤16

捞出来，放入适量香油，盐搅拌均匀备用。
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解17

步骤17

鸡蛋两个
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解18

步骤18

搅拌均匀放少许盐，适量清水，过滤出鸡蛋筋
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解19

步骤19

上锅蒸8分钟备用
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解20

步骤20

西兰花摆在番茄外面
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解21

步骤21

染过火龙果的米饭，用保鲜袋包好，捏做Kitty的身子
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解22

步骤22

白色米饭包入保鲜袋，捏成Kitty的头部
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解23

步骤23

切开一个鹌鹑蛋，就是一双耳朵啦！蛋黄扣出来，捏嘴巴
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解24

步骤24

用海带剪两个圆形做眼睛
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解25

步骤25

先把Kitty的主要部位摆起来，再剪左右各三根胡须
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解26

步骤26

剪个蝴蝶结给她
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解27

步骤27

Kitty猫的主盘就做好啦！怕她冷，用番茄皮做了个披肩，可以随时拿下来。
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解28

步骤28

披肩拿下来的样子
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解29

步骤29

用圣女果，切开一半做金鱼的身子，切两个小圆圈做金鱼的眼睛
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解30

步骤30

切几片黄瓜做金鱼的尾巴，鱼儿蛋里游，完工
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解31

步骤31

芒果切一半果肉
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解32

步骤32

切薄片
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解33

步骤33

做一朵芒果花，外面是圣女果切开摆盘，餐后水果完工。
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解34

步骤34

两只Kitty各看各的鱼儿
童趣套餐：有鱼吃的 Kitty猫的做法图解35

步骤35

成品图

鱼盖饭的烹饪技巧

做这个套餐不需要便当模具，用手捏就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 煜琪麻麻 编写，未经授权不得转载

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