奶油冰淇淋

7957 浏览 29 收藏
收藏
sunny-小媛
sunny-小媛
＋ 关注

奶油冰淇淋的用料

蛋黄 2个 白糖 适量（根据个人口味）
牛奶 适量（根据个人口味） 淡奶油 500ml

奶油冰淇淋的做法

步骤1

把白砂糖和牛奶放入小锅内煮开，不停搅拌直至白糖充分溶化，放在一旁备用

步骤2

用搅拌机把淡奶油打发，成形后放在一旁备用
奶油冰淇淋的做法图解3

步骤3

将蛋黄放入干净的碗中打至粘稠，加入之前的牛奶糖水和淡奶油，一起继续搅拌均匀后放入冰箱冷冻，3小时左右就可以拿出来享受美味了！（因为我直接装在沙拉碗里并且没有用保鲜膜封口，冷冻后表面有点串味，所以用勺子把表面那层刮掉了，看着有点难看，但是味道很好呢，很香醇）

奶油冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 sunny-小媛 编写，未经授权不得转载

奶油冰淇淋的其他做法更多

上传我做的这道菜

奶油冰淇淋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶油冰淇淋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 奶油冰淇淋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活