山楂罐头

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家里有棵山楂树,今年山楂大丰收,只是生吃未免太单调,我就想法子做成罐头了,没想到特别受欢迎,一起来试试吧

山楂罐头的用料

山楂 500g 白糖 100g
冰糖 100g 适量

山楂罐头的做法

山楂罐头的做法图解1

步骤1

先清洗山楂,用钢笔帽把核去掉,又快又干净
山楂罐头的做法图解2

步骤2

放入适量的水,以没过山楂为宜,加入白糖和冰糖,糖化开放入山楂
山楂罐头的做法图解3

步骤3

煮几分钟,山楂裂开即可,关火焖一会,喜欢软的可以调小火再煮一会儿
山楂罐头的做法图解4

步骤4

盛出来~可以吃喽!酸酸甜甜好味道~老公说一吃就停不下来了…快来试试吧

山楂罐头的烹饪技巧

糖的量可根据自己口味适当调整,如果喜欢喝汤,水量也可以多一些,山楂很好熟的,煮几分钟就可以了,前期处理山楂比较费时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-21

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