土豆丝饼

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蛮简单的、中午端出去吃、我爸问这是什么、?鸡蛋饼吗

土豆丝饼的用料

土豆 1个 适量
辣椒 少许 鸡蛋 1个
适量

土豆丝饼的做法

土豆丝饼的做法图解1

步骤1

土豆一个、去皮、洗净、用这种带小洞眼的刨丝器、
土豆丝饼的做法图解2

步骤2

用最小的洞、刨成这种丝、切记、土豆到最后的时候、注意不要割伤手!!!
土豆丝饼的做法图解3

步骤3

刨完以后、加少许盐、辣椒末、不加水、不加面粉、
土豆丝饼的做法图解4

步骤4

可以不加鸡蛋、我是加了一颗鸡蛋、搅拌均匀、
土豆丝饼的做法图解5

步骤5

油烧热、我用勺子挖了点、放入锅中、铲子稍微定型、成型以后翻转到另一面、
土豆丝饼的做法图解6

步骤6

两面煎至金黄、火不要太大、
土豆丝饼的做法图解7

步骤7

为了突出效果、我放了菜心突出对比、
土豆丝饼的做法图解8

步骤8

蛮简单、大家可以试试、

土豆丝饼的烹饪技巧

切记、刨丝的时候、不要割到手、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-21

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