一人食---家常蛋炒饭

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我自己比较爱吃的蛋炒饭的做法！这次忘了放虾皮，不然的话更香！

蛋炒饭的用料

火腿肠 适量 鸡蛋 适量
小青菜 适量 小葱 适量
食用油 适量 盐 适量
料酒 适量 鸡精 适量

蛋炒饭的做法

一人食---家常蛋炒饭的做法图解1

步骤1

来个配料全家福.（米饭我是将它和蛋液混合在一起的并在里面添加一些盐，这样不但可以让剩饭松散而且炒出来的米饭包裹着鸡蛋.我个人喜欢的做法
一人食---家常蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅中放入适量食用油，关小火放入火腿肠煎一下，这样更香！
一人食---家常蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入和蛋液混好的米饭进行翻炒，烹入一点点料酒去蛋腥味！
一人食---家常蛋炒饭的做法图解4

步骤4

蛋液米饭翻炒干燥一些了之后就可以放入青菜了，我喜欢青菜熟一点。这个时候可以少许添加一些盐了！
一人食---家常蛋炒饭的做法图解5

步骤5

最后放入一点葱花和鸡精就可以出锅啦！
一人食---家常蛋炒饭的做法图解6

步骤6

成品出炉啦！

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 世界上De另一个我 编写，未经授权不得转载

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