韭菜炒光饼(非常好吃)

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光饼，汉族特色小吃，福建省食品，福州，宁德 建瓯、顺昌等最受喜爱的传统饼类食品之一。 福建沿海人民为纪念戚继光和戚家军抗倭安民立下的功绩，便称此饼为“光饼”

韭菜炒光饼的用料

光饼 两个 韭菜 适量
盐 适量 鸡精 适量

韭菜炒光饼的做法

韭菜炒光饼(非常好吃)的做法图解1

步骤1

买这种大的韭菜洗干净，切段。
韭菜炒光饼(非常好吃)的做法图解2

步骤2

光饼切好，喜欢的也可以去小一点。不过个人认为，大的这样更好吃
韭菜炒光饼(非常好吃)的做法图解3

步骤3

锅倒入油，油可以多一点有点半炸光饼的感觉，有微微发热，倒入光饼炒到有点微黄。
韭菜炒光饼(非常好吃)的做法图解4

步骤4

倒入韭菜，继续翻炒，这时可以加一点点水。
韭菜炒光饼(非常好吃)的做法图解5

步骤5

炒到韭菜熟了，可以加入 少量的，盐，鸡精，就可以出锅，吃起来起来非常香。光饼本身会有点咸，所以这个东西吃的基本都是原味。三块多一点点的成本全家一定吃得津津有味

韭菜炒光饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 汤宁城 编写，未经授权不得转载

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