煎平鱼

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煎平鱼的用料

小平鱼 10只 姜 4片
蒜 4瓣 料酒 1小匙
醋 小半匙 盐少许

煎平鱼的做法

步骤1

买回的小平鱼洗净，去内脏，去头，剪掉小翅，家有宝贝，也为了吃时方便

步骤2

把洗净去头的小鱼放盆里，放姜片，蒜片，料酒，醋，盐腌入味，1小时即可
煎平鱼的做法图解3

步骤3

电饼铛加热，拣去鱼里的姜片，蒜片，放少量淀粉，就可以煎了，两面煎黄就好

步骤4

由于时间关系没有拍制作过程

煎平鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 妈咪宝贝58 编写，未经授权不得转载

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