爆炒猪肝

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炒猪肝要油多才好吃哦⊙▽⊙

爆炒猪肝的用料

猪肝 300g 大葱 50g
芹菜 50g 大蒜 10g
泡椒 4个 泡姜 一小块
青椒 5个 豆瓣酱 30g
油 200g

爆炒猪肝的做法

爆炒猪肝的做法图解1

步骤1

泡椒泡姜，青椒切好
爆炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝切片，大蒜切片放碗中
爆炒猪肝的做法图解3

步骤3

豆瓣酱放猪肝里
爆炒猪肝的做法图解4

步骤4

拌好
爆炒猪肝的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热
爆炒猪肝的做法图解6

步骤6

放入泡姜泡椒，大葱头，炒出香味
爆炒猪肝的做法图解7

步骤7

放入猪肝炒变色，变色即可，炒久了猪肝要老哦
爆炒猪肝的做法图解8

步骤8

放入剩的芹菜，大葱，加入盐，鸡精
爆炒猪肝的做法图解9

步骤9

起锅了！！！O(∩_∩)O

爆炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 洵洵手作 编写，未经授权不得转载

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