香菇肉包 ——元气早餐

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王家小辰妈
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这是非常简单的懒人包，可根据人数适量加减配菜，也可放一些自己喜欢的菜菜在里面，像饺子一样可以制作不同的馅料

香菇肉包的用料

香菇 4个 胡萝卜 半个或一小个
香菜 适量 菜心或包心菜 适量
虾米 适量 猪肉 一小块
饺子皮 20张左右 葱花 姜沫 适量

香菇肉包的做法

香菇肉包 ——元气早餐的做法图解1

步骤1

我用的是全瘦肉，五花肉也是可以，把猪肉搅（剁）成肉泥，放上姜沫
香菇肉包 ——元气早餐的做法图解2

步骤2

放上自己喜欢吃的各种菜菜，我还放了虾米，和鸡蛋忘记拍了
香菇肉包 ——元气早餐的做法图解3

步骤3

调馅！放入盐，调料，麻油啥的，根据自己家人的口味来，我没放辣椒粉，儿子怕辣，不过我有自己另外调的辣椒油可以沾着吃
香菇肉包 ——元气早餐的做法图解4

步骤4

饺子皮很薄，包的时候注意别弄破了
香菇肉包 ——元气早餐的做法图解5

步骤5

上蒸锅，没有的话电饭锅也是可以的，开火前一定别忘了呢要在包子上洒点水哈，中火蒸20分钟左右
香菇肉包 ——元气早餐的做法图解6

步骤6

当 当 当 当 成品出来啦
香菇肉包 ——元气早餐的做法图解7

步骤7

自制小笼包加上杂粮粥和玉米棒，简直美的不要不要的

香菇肉包的烹饪技巧

包子入蒸锅后，在上面洒点水，这样包子皮就会软软水水的，否则皮会很干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 王家小辰妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 蒸 香 午餐

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