百鲜罗非鱼汤

精品
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罗非鱼刺很少,做出来味道很好肉很好吃

百鲜罗非鱼汤的用料

青菜 1把 罗非鱼 500g
蘑菇 50g 生姜
葱 一根 嫩豆腐 一块
金针菇 一小把 酱油 一滴

百鲜罗非鱼汤的做法

百鲜罗非鱼汤的做法图解1

步骤1

准备食材
百鲜罗非鱼汤的做法图解2

步骤2

切生姜片,切葱丝和生姜丝,备用鱼杀好在鱼肚上切出切口两面都割开口子

步骤3

在割开的口子里填上生姜片和葱丝,然后在鱼身体上撒少许盐水,放置五分钟

步骤4

上锅开始蒸鱼,大火八分钟起锅,美味的清蒸罗非鱼出锅了,撒上葱花和生姜末,烧开植物油浇在鱼身体上,开吃吧清蒸美味鱼,喜欢吃蒸鱼的就可以做到这里结束了开吃吧,但是我们还没有结束鱼汤还没做完
百鲜罗非鱼汤的做法图解5

步骤5

烧开水加入三勺盐在加入蘑菇,金针菇,生姜片,葱煮两分钟后加入青菜和豆腐,和清蒸好的鱼,在煮大火3分钟小火两分钟出锅

百鲜罗非鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-24

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