之豬肝瘦肉枸杞湯

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又到了新鮮枸杞葉上市的季節了，可以做湯，也可以用上湯浸，怎麼吃都覺得味道棒棒噠，快手湯，懶人最愛。

＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的用料

枸杞 適量 豬肝瘦肉 適量
鹽，油，雞精 少許 雞蛋 一個

＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的做法

＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的做法图解1

步骤1

枸杞葉摘洗乾淨，瀝乾水備用
＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的做法图解2

步骤2

豬肝瘦肉切好，豬肝不用切太薄，一點點鹽跟油腌一下，10分鐘就好
＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的做法图解3

步骤3

鍋裡放水煮開之後放一點油跟鹽，把豬肝瘦肉放進去煮一分鐘，豬肝我沒有汆水，所以湯看著有點混濁
＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的做法图解4

步骤4

枸杞葉放進去，大火煮五分鐘，放進鹽跟雞精調味
＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的做法图解5

步骤5

最後把雞蛋攪碎，放進去，開吃啦。

＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的烹饪技巧

枸杞梗有刺，處理的時候小心點
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 萌萌媽 编写，未经授权不得转载

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