番茄薯仔三文魚湯

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三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。三文魚还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。

番茄薯仔三文魚湯的用料

三文魚骨 一份 番茄 四個
馬鈴薯 三個 鹽，雞精，油 少許

番茄薯仔三文魚湯的做法

番茄薯仔三文魚湯的做法图解1

步骤1

所有材料備好
番茄薯仔三文魚湯的做法图解2

步骤2

三文魚骨洗乾淨用鹽腌15分鐘，稍微煎一下兩面，呈金黃色就好
番茄薯仔三文魚湯的做法图解3

步骤3

馬鈴薯削皮切小塊
番茄薯仔三文魚湯的做法图解4

步骤4

番茄洗乾淨切塊
番茄薯仔三文魚湯的做法图解5

步骤5

鍋裡放水跟馬鈴薯，大火燒開之後轉小火
番茄薯仔三文魚湯的做法图解6

步骤6

半小時之後把煎好的三文魚骨放進去，再煲半小時
番茄薯仔三文魚湯的做法图解7

步骤7

把番茄放進去（不要太早放番茄，不然很酸）
番茄薯仔三文魚湯的做法图解8

步骤8

半小時加少許鹽和雞精調味，營養美味的三文魚湯，開喝。。

番茄薯仔三文魚湯的烹饪技巧

這個湯寶寶也能喝哦。前提是不加鹽之前。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 萌萌媽 编写，未经授权不得转载

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