香煎面饼

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老一辈的人看他们做面食从来都不用称重量的，估摸着来。

香煎面饼的用料

普通面粉 适量 水 适量
盐 适量 油 适量

香煎面饼的做法

香煎面饼的做法图解1

步骤1

准备好面粉，水。盐放水里化开。
香煎面饼的做法图解2

步骤2

将水慢慢倒入面粉中，不要一下子倒入，万一水多了还得再加面粉。和成面糊，稍稀一点。
香煎面饼的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油，烧热后转小火
香煎面饼的做法图解4

步骤4

倒入面糊用铲子抹匀，尽量薄一点。
香煎面饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄，出锅。

香煎面饼的烹饪技巧

做这个一定要小火，大火就糊了，面糊尽量和地稀一点口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 我的老公是厨师 编写，未经授权不得转载

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