胡萝卜香菇肉包

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胡萝卜香菇肉包的用料

高筋面粉 250g 水 150ml
酵母粉 5g 胡萝卜 1个
香菇 4只 肉末 300g
薯粉 2勺 胡椒粉 少许
黑椒粉 少许 香油 适量
生抽 适量 盐 2勺
蚝油 适量 鸡粉 1勺
葱花 适量 芹菜 适量
白砂糖 1勺

胡萝卜香菇肉包的做法

胡萝卜香菇肉包的做法图解1

步骤1

将胡萝卜丝、肉末、香菇粒、香油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、黑椒粉、鸡粉、薯粉、葱花、芹菜搅拌均匀
胡萝卜香菇肉包的做法图解2

步骤2

准备好酵母粉
胡萝卜香菇肉包的做法图解3

步骤3

然后加入10ml温水化均
胡萝卜香菇肉包的做法图解4

步骤4

再加入面粉中用筷子搅拌均匀
胡萝卜香菇肉包的做法图解5

步骤5

再分次加入水用筷子搅拌（此步也可以加入少许盐和白砂糖）
胡萝卜香菇肉包的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
胡萝卜香菇肉包的做法图解7

步骤7

然后用手捏成面团
胡萝卜香菇肉包的做法图解8

步骤8

再用擀面杖排气
胡萝卜香菇肉包的做法图解9

步骤9

再捏成中间厚边缘薄的面皮
胡萝卜香菇肉包的做法图解10

步骤10

包入馅料
胡萝卜香菇肉包的做法图解11

步骤11

然后用手捏成花
胡萝卜香菇肉包的做法图解12

步骤12

成形
胡萝卜香菇肉包的做法图解13

步骤13

然后放在蒸炉里醒面
胡萝卜香菇肉包的做法图解14

步骤14

做好全部放入蒸炉里两个小时醒面后再蒸20分钟，关火焖10分钟即可
胡萝卜香菇肉包的做法图解15

步骤15

完成
胡萝卜香菇肉包的做法图解16

步骤16

色泽诱人
胡萝卜香菇肉包的做法图解17

步骤17

咬一口
胡萝卜香菇肉包的做法图解18

步骤18

好吃

胡萝卜香菇肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 包子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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