营养早餐三明治

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陈赤赤CS
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鸡蛋和火腿是必不可少的主要食材，其他可以用生菜，或其他蔬菜代替。

营养早餐三明治的用料

植物油 适量 鸡蛋（主食材） 两个三明治用一个鸡蛋
火腿肉（主食材） 两个三明治用一片火腿 胡萝卜 适量
番茄 几片 西蓝花 少许
盐 少许 千岛酱（番茄酱沙拉酱都可以） 适量
土司 几片

营养早餐三明治的做法

营养早餐三明治的做法图解1

步骤1

食材准备好
营养早餐三明治的做法图解2

步骤2

土司切边
营养早餐三明治的做法图解3

步骤3

先把胡萝卜撒点盐在油锅里煎熟，也可以稍脆。然后煎蛋。
营养早餐三明治的做法图解4

步骤4

把火腿肉在煎过蛋的锅里煎一下，一般火腿都是开袋即食，所以不要煎的太老，嫩嫩的最好吃。
营养早餐三明治的做法图解5

步骤5

锅里剩的油非常少的时候把土司放进去稍微煎一下，
营养早餐三明治的做法图解6

步骤6

把土司抹上一层千岛酱，然后把鸡蛋，放上去
营养早餐三明治的做法图解7

步骤7

然后放番茄，再放一片土司，抹一层千岛酱之后放上火腿肉
营养早餐三明治的做法图解8

步骤8

火腿肉放好了之后放上胡萝卜，然后把一面抹了千岛酱的土司放在胡萝卜上，有酱的一面放在里面
营养早餐三明治的做法图解9

步骤9

用牙签固定住，然后沿对角线切开，
营养早餐三明治的做法图解10

步骤10

西蓝花用水焯熟，然后沥水晾干。
营养早餐三明治的做法图解11

步骤11

然后就是成品啦，用西蓝花摆盘。做好之后最好放在微波炉里在加热一下。吃不下的三明治用保鲜膜包好放冰箱保存。

营养早餐三明治的烹饪技巧

用胡萝卜时要先把胡萝卜撒点盐在油里煎一下，因为胡萝卜素溶解于油脂，这样有利于胡萝卜的营养吸收~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 陈赤赤CS 编写，未经授权不得转载

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