咸鸡蛋炖豆腐

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回憶_灬轻描淡写
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家里腌的咸鸡蛋实在是太咸就只能用它做菜了

咸鸡蛋炖豆腐的用料

嫩豆腐 一块 咸鸡蛋 一个
豆瓣酱 适量 大葱

咸鸡蛋炖豆腐的做法

咸鸡蛋炖豆腐的做法图解1

步骤1

煮熟的咸鸡蛋剥好用刀按碎，锅中放油加热，等油热后放入咸鸡蛋碎翻炒一会，然后放入豆瓣酱炒一会在放入豆腐加入适量水炖三四分钟就可以，放入葱沫就可以出锅了（不用放盐因为豆瓣酱和鸡蛋本身就是咸的）
咸鸡蛋炖豆腐的做法图解2

步骤2

出锅开吃

咸鸡蛋炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 回憶_灬轻描淡写 编写，未经授权不得转载

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