【蔓德拉的厨房】青菜玉米糊

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青菜玉米糊的用料

青菜 一把 玉米粉 150克3人份
温水 一汤碗 适量
味精 适量 开水 3汤碗

青菜玉米糊的做法

步骤1

玉米粉先用一碗溫水调匀至无颗粒。

步骤2

将青菜洗净切成丝,起油锅,略炒青菜丝,用盐和味精调味。
【蔓德拉的厨房】青菜玉米糊的做法图解3

步骤3

在锅中加三汤碗水,煮沸。把调好的玉米粉水缓慢倒入沸水中,开至中小火,玉米粉水逐渐变成粘稠的玉米糊。用铲略微的划几下,待起大泡后表示玉米糊已熟,关火盛起。

青菜玉米糊的烹饪技巧


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创建时间:2015-10-25

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