泡菜排骨

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我是个无辣不欢的人，小时在黑龙江生活过一段时间，那时就很喜欢吃泡菜了，辣白菜来自于： #戳链接#

泡菜排骨的用料

排骨 700g 泡菜 200g
土豆 1个 洋葱 半个
盐 适量 生抽 适量
玉米油 适量 葱蒜 适量

泡菜排骨的做法

泡菜排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，焯水。
泡菜排骨的做法图解2

步骤2

土豆、洋葱切切块，葱蒜切沫备用。
泡菜排骨的做法图解3

步骤3

热锅凉油，葱蒜爆香，倒入辣白菜炒香。
泡菜排骨的做法图解4

步骤4

加入排骨翻炒1分钟。
泡菜排骨的做法图解5

步骤5

加开水，大火煮开，转中火炖至排骨熟，约20分钟左右。
泡菜排骨的做法图解6

步骤6

加入土豆。炖至土豆快熟时，放入洋葱，翻炒约半分钟左右。加适量的盐和生抽调味即可。
泡菜排骨的做法图解7

步骤7

关火出锅。

泡菜排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 健忘小猫 编写，未经授权不得转载

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