萝卜英子菜饽饽

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780305石头
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两手压平玉米面糊，手上沾少量水，双手大拇指按压馅，轻轻转动玉米皮，压实馅后慢慢合口，放入平底锅，锅内加少量油和适量水，盖上锅盖，静等，听到锅里有咔咔的声就快好了，大约10一15分钟出锅，美味带着菜香入肚里了！

萝卜英子菜饽饽的用料

韮菜 250g 萝卜英子 750g
鸡蛋 3个 虾皮 75g
姜 适量 五香粉 少许
盐 2勺 蚝油 适量
香油 适量

萝卜英子菜饽饽的做法

萝卜英子菜饽饽的做法图解1

步骤1

先把萝卜英子过开水后拧出水份，切小丁备用。
萝卜英子菜饽饽的做法图解2

步骤2

把韭菜切小丁放入萝卜英子丁里。
萝卜英子菜饽饽的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量花生油，等油温稍热加入适量虾皮稍炸会后关火，用筷子快速搅动油倒入鸡蛋液。
萝卜英子菜饽饽的做法图解4

步骤4

把菜丁加入鸡蛋虾皮中，加入姜末，五香粉，盐，蚝油，鸡精，香油，搅匀
萝卜英子菜饽饽的做法图解5

步骤5

两手驭50g玉米面团压平，放入拌好馅料，双手按压馅，轻轻转动面片，慢慢合口，如果有露馅地可以用少量的面团补上啊
萝卜英子菜饽饽的做法图解6

步骤6

把包好的放入平底锅内，倒入少量油加入适量少许的水小火10一15分钟，出锅，开吃吧！

萝卜英子菜饽饽的烹饪技巧

1，玉米面最好用开水烫匀，放凉后再加少许了面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 780305石头 编写，未经授权不得转载

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