手工蔬菜面

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敏姑娘虽然是个广东人,可是灵魂属于西北,对手工面食爱入骨髓。自己动手,丰衣足食!

手工蔬菜面的用料

绿色面材料 小麦面粉 250g
菠菜 2棵 5g
鸡蛋 1个 粉红色面材料
小麦面粉 250g 西红柿 2个
鸡蛋 1个 5g

手工蔬菜面的做法

手工蔬菜面的做法图解1

步骤1

菠菜和西红柿打汁(滤渣)
手工蔬菜面的做法图解2

步骤2

蔬菜汁和面粉分别揉成光滑面团
手工蔬菜面的做法图解3

步骤3

面团擀成薄薄面皮,抹干粉后折叠起来切成小条,散开后就是面条啦
手工蔬菜面的做法图解4

步骤4

可以下锅罗
手工蔬菜面的做法图解5

步骤5

颜色鲜艳,口感爽滑(因为只煮了菠菜汁的),吃不完的面条用保鲜袋分开装好入冰箱冰冻起来,随吃随取!(最好是一人份一份的分量装)

手工蔬菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-25

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