土豆虾球～

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土豆虾球～的用料

虾仁，土豆，精盐，鸡精，食用油。 1：1 面粉，鸡蛋。 适量。

土豆虾球～的做法

土豆虾球～的做法图解1

步骤1

首先蒸土豆。蒸土豆的同时可以处理虾仁。虾的尾巴要留着。 第二，将蒸好的土豆捏成泥。剁好的虾泥搅拌一起，放一点点盐跟鸡精就好了。 第三，把它搓成一个个大小适中的丸子。分别一次粘上面粉，鸡蛋，面包屑或者椰子屑。放入油锅煎炸就可以啦！ 第四，装盘即可！

土豆虾球～的烹饪技巧

蒸土豆时，可以剁虾仁。土豆蒸好后捏碎跟虾仁搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-26

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