冲藕粉

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蕊儿9
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 建宁藕粉是选用建宁当地优质鲜藕，采用传统手工工艺精致而成的，百分之百纯藕粉，具有清热凉血，通便止泻，健脾开胃等功效，是一种纯天然的养生食材，适合各类人群日常食用！

冲藕粉的用料

建宁藕粉 适量 冷开水，滚烫的开水 适量

冲藕粉的做法

冲藕粉的做法图解1

步骤1

先加少量冷开水（刚没过藕粉的量）,然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止！

步骤2

加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的不能用饮水机的）一边加一边搅拌！

步骤3

快速搅拌，一直搅拌，直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
冲藕粉的做法图解4

步骤4

要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。

冲藕粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-26

©本菜谱的做法由 蕊儿9 编写，未经授权不得转载

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