油豆腐包肉

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从小就一直喜欢吃奶奶吃的这道菜,从小吃到大,奶奶每次过年做的时候就超喜欢吃,吃得超多,这一次终于自己做了,

油豆腐包肉的用料

香菇,油豆腐,糯米,胡椒粉,肉末,盐

油豆腐包肉的做法

步骤1

先把糯米放在水里泡半个小时左右,顺手把香菇洗干净,再把香菇切碎

步骤2

准备好肉末,可以叫老板拿搅拌机搅碎,也可以自己拿回家切碎,然后把油豆腐里面白色的挑出来
油豆腐包肉的做法图解3

步骤3

把切好的香菇,肉末,糯米拌在一起,放盐和胡椒粉调好味
油豆腐包肉的做法图解4

步骤4

把拌好的材料塞进油豆腐里面,不喜欢油豆腐的可以直接揉成团,然后放在锅里蒸二十多分钟
油豆腐包肉的做法图解5

步骤5

终于出锅了,简单的香味,软软的,好吃极了

油豆腐包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-27

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