豆腐白菜

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豆腐白菜的用料

白菜 需要的量 豆腐 2块
浓汤宝 1块 葱姜蒜 各若干
多半碗

豆腐白菜的做法

豆腐白菜的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切末
豆腐白菜的做法图解2

步骤2

白菜切块豆腐切片
豆腐白菜的做法图解3

步骤3

准备浓汤宝一块
豆腐白菜的做法图解4

步骤4

锅内放比平时多一点儿的油,葱姜蒜爆香后放入白菜炒至发亮
豆腐白菜的做法图解5

步骤5

倒入多半碗水(我家碗小,不要放太多水,因为白菜本身就出汤)放入浓汤宝至融化(浓汤宝够咸菜量不多的话不用放盐)倒入豆腐适当翻动让豆腐浸到汤里,盖上锅盖咕嘟,适当再翻动几回,急火改小火,看见白菜透明豆腐劲道了就差不多了,根据锅里汤汁的多少再关火,汤多敞开锅盖大火收一下就OK了
豆腐白菜的做法图解6

步骤6

味道很不错,白菜豆腐既有营养又是冬季应季的菜,我也是初学做饭,在这里发布的菜都是我第一次尝试,复杂的不会,材料步骤太多也不会,初学者们咱们一起尝试吧!

豆腐白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-27

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