红烧兔肉

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chenjie011
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红烧兔肉的用料

兔肉 半只 姜 三片
蒜头 两瓣 料酒 25g
糖 10g 八角 2个
干辣椒 两只 葱头 少量
生抽 20g 老抽 5g

红烧兔肉的做法

步骤1

将兔肉洗尽，水烧开，过一遍水，捞出沥干

步骤2

倒入油，油热后放入姜、蒜、红辣椒爆炒，然后加入兔肉翻炒

步骤3

加入盐巴、料酒、生抽、老抽、白糖，再家适量水，中火烧十分钟转小火焖十分钟
红烧兔肉的做法图解4

步骤4

起锅

红烧兔肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 chenjie011 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 晚餐 中国菜

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