不爱吃白菜

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炒白菜的用料

白菜小棵 葱姜蒜
醋 干辣椒碎
生抽 鸡精
盐 糖
花椒 麻油
淀粉

炒白菜的做法

不爱吃白菜的做法图解1

步骤1

白菜是为数不多在腐国可以选择的蔬菜，把在家一年吃不了几次的白菜做好吃远对于某人来说比使用烤箱要难多了(ㅎ‸ㅎ)
不爱吃白菜的做法图解2

步骤2

首先炸花椒油，花椒变黑后挑出扔掉，调小火下葱姜蒜爆香，一定要等到蒜片变金黄再下白菜，翻炒至白菜出水开始调味。两勺醋，一勺生抽，一勺糖，一勺盐，半勺干辣椒碎，翻炒至葱姜蒜和糖醋辣的香味出来
不爱吃白菜的做法图解3

步骤3

临出锅勾一个薄芡，一勺鸡精，淋上香油，over～～

炒白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 HALF33 编写，未经授权不得转载

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