萝卜丸子

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尐娮児
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第一次尝试用萝卜丝炸丸子，以前都是剁碎的，但效果好吃的不要不要的

萝卜丸子的用料

萝卜 小葱
鸡蛋 一个 面粉 适量
盐 适量 鸡精 适量

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

萝卜，小葱洗净，我只用了几个萝卜，别的只是凑个镜头，
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

萝卜切丝，我感觉越细越好，炸出来外面的才酥，

步骤3

忘了拍照，
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

捏出形状下油锅，炸至变色即可
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

外面的酥酥脆脆的，里面又软软的，好吃，我没有弄成圆的丸子都不敢碰，外面的很脆，一碰就容易断，
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

成品

萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 尐娮児 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 小吃 炸 中国菜 下午茶

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