泡椒小凤爪

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泡椒小凤爪的用料

泡椒 120g 凤爪 8只
生姜 盐
料酒 白醋
花椒 八角

泡椒小凤爪的做法

泡椒小凤爪的做法图解1

步骤1

八角一小把、花椒两颗、生姜一块、鸡爪八只，放水里煮。
泡椒小凤爪的做法图解2

步骤2

煮开后，倒一小酒杯料酒，一勺盐，再煮个两分钟，捞出。
泡椒小凤爪的做法图解3

步骤3

鸡爪过两三遍冷水，冲干净鸡爪爪上的油脂，沥干，待用。
泡椒小凤爪的做法图解4

步骤4

现成的泡椒一大樽，这是120g的，制作泡椒凤爪的神器啊！
泡椒小凤爪的做法图解5

步骤5

泡椒一樽120g，一勺盐，一碗矿泉水。
泡椒小凤爪的做法图解6

步骤6

这样的小酒杯，一杯料酒，一杯白醋。
泡椒小凤爪的做法图解7

步骤7

可以放雪柜啦！第一次做，参考了很多大师的做法，静待结果。多多的胶原蛋白啊哈哈哈。

泡椒小凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 SpursAni 编写，未经授权不得转载

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