KL芋艿排骨。好吃么么哒！

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芋艿排骨。好吃么么哒！的用料

排骨 500g 鲜芋艿 500g
味精、鸡精 适量 菜籽油 适量（偏多一点点）
盐、酱油 适量 八角 1个
豆瓣酱 2勺 老姜、蒜瓣 2个

芋艿排骨。好吃么么哒！的做法

KL芋艿排骨。好吃么么哒！的做法图解1

步骤1

1、先把姜蒜切小粒
KL芋艿排骨。好吃么么哒！的做法图解2

步骤2

2、芋艿切小块，洗净。
KL芋艿排骨。好吃么么哒！的做法图解3

步骤3

3、排骨切块洗净，然后锅里烧开水把排骨焯掉血水，变色即可。然后把排骨洗净。
KL芋艿排骨。好吃么么哒！的做法图解4

步骤4

4、锅里油热后放几粒花椒、姜蒜、八角、豆瓣酱炒香，然后放排骨炒两分钟，接着放芋艿炒几下。到入刚好没过食物的水煮。
KL芋艿排骨。好吃么么哒！的做法图解5

步骤5

5、煮开后放盐，酱油，直到芋艿变粉即可放味精，鸡精起锅。（大概要煮10～20分钟）

芋艿排骨。好吃么么哒！的烹饪技巧


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创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 挑食不挑食 编写，未经授权不得转载

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