蒜香鸡翅

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我爱吃肉,你爱吃肉吗?yo yo yo

蒜香鸡翅的用料

鸡中翅 6只 蒜蓉 适量
生姜 适量 八角 2块
冰糖 3颗 青葱 适量
生抽 适量 老抽 适量
适量

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

锅里放水 水开了放姜片~
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

(鸡中翅用刀斜割3下)放入鸡翅飞水,让鸡翅肉收紧~~
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

飞水后的鸡翅~~~
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

烧热锅后放油,油热后放入蒜蓉,姜丝,葱,八角,冰糖爆香~~~
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

放入飞了水的鸡翅翻炒后加入生抽老抽继续炒~~~~
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

加入水刚好盖过鸡翅为量~~~~
蒜香鸡翅的做法图解7

步骤7

中火收汁~~~~~
蒜香鸡翅的做法图解8

步骤8

多留些汁哦 不要烧得完全干了x~~~~~~
蒜香鸡翅的做法图解9

步骤9

可以了 成品~~~~~~~

蒜香鸡翅的烹饪技巧

不用盐!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-02

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