教你在家发芽菜

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蜜食QUEEN
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宝贝喜欢吃豆芽菜，自己试着在家发，果然不错，芽菜炒肉，棒棒哒……

教你在家发芽菜的用料

新鲜绿豆 一小把 水 适量
大可乐／雪碧瓶 1个 湿布 1块

教你在家发芽菜的做法

教你在家发芽菜的做法图解1

步骤1

取新鲜绿豆一小把，最好前一天泡，泡一夜
教你在家发芽菜的做法图解2

步骤2

泡了一夜的绿豆放到可乐瓶子里，一面放一块用水浸湿的布，最好是纱布（可乐瓶去掉上部，在底部扎些孔孔，多扎些，透气很重要），弄好后外面一定要罩个黑色的袋子，因为豆芽不可见光，不然头部变红会影响口感
教你在家发芽菜的做法图解3

步骤3

每一天都要浇透水，下面放个盆子，防止水流的到处都是
教你在家发芽菜的做法图解4

步骤4

每天浇水，每天都在成长，3、4天以后就可以吃了

教你在家发芽菜的烹饪技巧

绿豆最好是泡一夜，出了点芽芽最佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 蜜食QUEEN 编写，未经授权不得转载

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