花色糯米藕

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糯米藕的用料

藕 一个 糯米 适量
绿豆 适量 黑米 适量
葡萄干 适量

糯米藕的做法

花色糯米藕的做法图解1

步骤1

藕一个,要两头带节的。(买时对卖藕的说做糯果藕的，选糯的，不要脆的。)
花色糯米藕的做法图解2

步骤2

用刀把皮刮掉，洗净。
花色糯米藕的做法图解3

步骤3

从粗头切下一小截。
花色糯米藕的做法图解4

步骤4

糯米、绿豆、黑米分别淘洗干净，提前泡水六个小时以上控水备用，葡萄干洗净。原料都备好。
花色糯米藕的做法图解5

步骤5

糯米、黑米、葡萄干、绿豆混合放入藕孔内。(葡萄干要依孔洞大小竖着放，防止卡中间)。
花色糯米藕的做法图解6

步骤6

放点用筷子往下捅下(别捅太实，米粒需要膨胀空间)。
花色糯米藕的做法图解7

步骤7

装好了。
花色糯米藕的做法图解8

步骤8

盖上之前切下的盖，用牙签固定住。
花色糯米藕的做法图解9

步骤9

放入锅内煮(锅内放红枣、黑花生、黑米、花生、莲子、百合、冰糖等)，(剩下的糯米等原料又包了三个花色粽子也一起煮了。)
花色糯米藕的做法图解10

步骤10

大火烧开转小火煮一个小时以上(上面还蒸了芋头，充分利用能源)。
花色糯米藕的做法图解11

步骤11

煮熟取出。
花色糯米藕的做法图解12

步骤12

切片撒白糖、浇蜂蜜既可，简单吧。
花色糯米藕的做法图解13

步骤13

花色糯米藕、杂粮粥。
花色糯米藕的做法图解14

步骤14

成品。
花色糯米藕的做法图解15

步骤15

花色粽子。
花色糯米藕的做法图解16

步骤16

简单的晚餐：花色糯米藕、芋头、白糖、杂粮粥、花色粽子、馒头。

糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-03

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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