韩式炸酱面

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Carina晗
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竟然会梦到朴有天吃着炸酱面对我笑，你们懂的秀色可餐，他面前的那碗炸酱面都变得无比美味了。早起果断做了这韩式炸酱面

炸酱面的用料

五花肉 适量 胡萝卜 适量
洋葱 适量 杏鲍菇 适量
春酱 适量 白糖 半汤匙
水 适量 食用油 适量
面条 适量 盐 适量

炸酱面的做法

韩式炸酱面的做法图解1

步骤1

杏鲍菇 洋葱 胡萝卜 五花肉切丁
韩式炸酱面的做法图解2

步骤2

春酱适量与水1:1比例混合拌匀
韩式炸酱面的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的油油热下五花肉，尽量让肥肉出油，这样会让酱更香
韩式炸酱面的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜 杏鲍菇 洋葱
韩式炸酱面的做法图解5

步骤5

杏鲍菇炒至金黄缩小时加入拌好的春酱，注意不要让酱糊掉
韩式炸酱面的做法图解6

步骤6

调入适量的糖 盐 收汁 酱变浓稠时出锅
韩式炸酱面的做法图解7

步骤7

煮面，面熟过凉水
韩式炸酱面的做法图解8

步骤8

拌入适量炒好的酱，准备开动啦

炸酱面的烹饪技巧

面条我是从超市买来的湿面条，买拉面也是可以的。就是别用很细的挂面。还有就是春酱颜色很深，但不是很咸，所以在酱出锅的时候最好尝尝，调入适量的盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 Carina晗 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 4-5岁 学龄前儿童

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