肥牛金针菇

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C小姐有對兒女
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肥牛金针菇的用料

金针菇 适量 肥牛片 1盒
料酒 1茶匙 酱油 2勺
糖 2茶匙 盐 1小撮
水 3勺

肥牛金针菇的做法

肥牛金针菇的做法图解1

步骤1

肥牛片解冻，慢慢铺平，我用了两片做一个卷，（厚度适中）
肥牛金针菇的做法图解2

步骤2

拿适量金针菇放在肥牛片上，卷好，待用
肥牛金针菇的做法图解3

步骤3

卷好肥牛卷后，把酱油，料酒，糖，盐和水混合，待用！
肥牛金针菇的做法图解4

步骤4

卷好的肥牛卷
肥牛金针菇的做法图解5

步骤5

不粘锅放油，待油热后，放入肥牛卷，注意！！肥牛卷要先煎封口处哦~
肥牛金针菇的做法图解6

步骤6

适时反转肥牛卷，待肥牛半熟时，把已经准备好的料汁倒入，盖好锅盖，让酱汁与肥牛卷充分互溶
肥牛金针菇的做法图解7

步骤7

酱汁收汁完成，肥牛卷也熟了，拌饭一流哦~

肥牛金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 C小姐有對兒女 编写，未经授权不得转载

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