蔬果滑鸡丁

精品
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蔬果滑鸡丁的用料

香芒果 适量 番茄
鸡腿肉 蚝油 适量
生抽 胡椒酱
姜

蔬果滑鸡丁的做法

蔬果滑鸡丁的做法图解1

步骤1

芒果切菱形,番茄切块。
蔬果滑鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡腿肉去骨,皮,切丁,加上胡椒酱,生抽,姜末,料酒,蚝油少许生粉拌匀待用。
蔬果滑鸡丁的做法图解3

步骤3

小米椒切碎,泡椒沥干水,姜切碎待用。
蔬果滑鸡丁的做法图解4

步骤4

爆香姜片
蔬果滑鸡丁的做法图解5

步骤5

放进腌好的鸡腿肉,泡椒,小米椒煎至金黄色
蔬果滑鸡丁的做法图解6

步骤6

倒进蔬果翻炒均匀即可
蔬果滑鸡丁的做法图解7

步骤7

成品

蔬果滑鸡丁的烹饪技巧

喜欢清新蔬果原味的可以不加辣椒,蔬果别炒太久会失去原来的香味,口感也没那么好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-04

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