腐竹芥菜汤

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腐竹芥菜汤的用料

干腐竹 80g 芥菜叶 100g
西红柿 1个 胡萝卜 半个
大骨汤 800g 盐 适量
胡椒粉 适量 清水

腐竹芥菜汤的做法

步骤1

1、腐竹提前用清水浸泡(约需3小时) 2、红萝卜、西红柿切块 3、腐竹切一厘米的小块 4、芥菜叶切段 5、骨汤倒入锅中,稍加一点清水,大火烧开,加入2、3切好的食材。锅开后转小火煮15分钟。 6、加入芥菜叶,大火烧开后转小火煮10分钟。 7、锅中加入盐、胡椒粉。

腐竹芥菜汤的烹饪技巧


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创建时间:2015-11-05

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