五花肉芋头

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五花肉芋头的用料

五花肉 300g 槟榔芋头 400g
葱，蒜，洋葱，酒娘（料酒），八角，花椒，冰糖，生抽，老抽，盐， 适量

五花肉芋头的做法

步骤1

五花肉切块
五花肉芋头的做法图解2

步骤2

芋头
五花肉芋头的做法图解3

步骤3

芋头拿到锅里炸熟，起锅后撒一点盐
五花肉芋头的做法图解4

步骤4

锅里放少量油，下五花肉炒，翻动，加盐，继续炒，加入两小块冰糖，八角，花椒，继续炒，把油炸出来，再加入生抽老抽适量，洋葱，酒娘适量，翻炒，加入葱段，蒜段，肉块差不多缩小一半时起锅

步骤5

把处理好的五花肉和芋头倒进高压锅压15分钟

步骤6

可以开吃啦～～～～芋头入口浓浓的香味，肉就更好吃啦

五花肉芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 showrong 编写，未经授权不得转载

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