五彩缤纷酱油炒饭

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揍是想吃介口儿呀！

酱油炒饭的用料

大米饭 500g 长青椒 1根
胡萝卜 1根 鲜香菇 3朵
鲜鸡蛋 2枚 大葱白 1段
蒜瓣 4瓣 普通酱油 10g
海天味极鲜酱油 5g

酱油炒饭的做法

步骤1

把胡萝卜，鲜香菇，长青椒洗干净切成小块小丁备用。大葱白和蒜瓣切片备用。

步骤2

鸡蛋打散，下锅炒熟盛出备用。注意不要炒时间太长。

步骤3

再倒油，放葱片蒜片爆香，先放胡萝卜丁翻炒1分钟，再放香菇丁翻炒1分钟，最后放青椒丁翻炒1分钟。

步骤4

倒普通酱油，翻炒1分钟。这时候下大米饭，倒碎，翻炒1分钟，放之前炒熟的鸡蛋，翻炒1分钟。

步骤5

最后到海天味极鲜酱油，翻炒1分钟，出锅！

酱油炒饭的烹饪技巧

由于放了2种酱油，所以整个炒饭过程中没有再加盐和鸡精。这个看大家口味，如果不想放酱油，那出锅之前务必需要加盐和鸡精哦！^^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-06

©本菜谱的做法由 闹腾你说呢 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 炒饭 主食 饭

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