炒双豆

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炒双豆的用料

刀豆 250g 土豆 250g
油盐生抽生粉 适量

炒双豆的做法

炒双豆的做法图解1

步骤1

刀豆掐段、土豆去皮切成1CM左右宽度的条,在水中洗去多余的淀粉,待用
炒双豆的做法图解2

步骤2

将刀豆、土豆焯水待用(去土腥味)
炒双豆的做法图解3

步骤3

起油锅,先煸炒刀豆再煸炒土豆,放适量放水,中火煮15分钟,放入生抽和水淀粉勾芡,调味出锅

炒双豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-06

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