莜面早餐卷

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莜面做成饼皮也不错哦。

莜面早餐卷的用料

莜面 35g 麦麸 15g
中筋面粉 50g 水 150g
生菜 3片 鸡蛋 3只
培根 3条 甜面酱 适量

莜面早餐卷的做法

＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解1

步骤1

称好材料
＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解2

步骤2

粉加水拌匀静放半小时。
＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散摊成饼，切成条状。
＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解4

步骤4

平底锅不要油，倒入三分之一面粉水，晃动锅子让液体流满锅底。
＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解5

步骤5

等饼皮有点卷边后翻面再煎一会。
＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解6

步骤6

饼皮摊好再下培根煎熟。
＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解7

步骤7

饼皮先挤上甜面酱，放上生菜培根卷一圈。
＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解8

步骤8

再放上鸡蛋条继续卷，卷好，斜切中间，摆放盘中。
＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解9

步骤9

成品。
＃西贝莜面争覇赛＃莜面早餐卷的做法图解10

步骤10

早餐搭配。

莜面早餐卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

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分类： 主食 饼 香 早餐 咸鲜

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