芹菜炒肉

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芹菜炒肉的用料

芹菜 一把 猪肉 500g
辣椒 3-5个 适量
鸡精 适量 芝麻油 适量
生姜蒜头 适量

芹菜炒肉的做法

芹菜炒肉的做法图解1

步骤1

把买回来的芹菜洗净切段
芹菜炒肉的做法图解2

步骤2

辣椒洗净切块,如果想成品好看可以把青椒换成红辣椒
芹菜炒肉的做法图解3

步骤3

把猪肉洗净切好,姜蒜切好

步骤4

热锅把肥肉炸出油后,炸干的肥肉打出扔掉,然后放切好的姜蒜爆香

步骤5

再放芹菜炒几分钟放辣椒一起炒至变色开始放盐、鸡精、芝麻油调味,最后放点生抽上色
芹菜炒肉的做法图解6

步骤6

炒熟后盛出

芹菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-07

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