蝦仁青菜煎餅

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瑾璞
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兒子一向不喜欢吃海鲜和青菜，每次弄吃的都要想法子变化弄出來，这样他就很喜欢吃，而且吃的不少

蝦仁青菜煎餅的用料

面粉 250g 雞蛋 1-2只
剥壳蝦仁 10只 青菜 5棵
盐 少许 食用油 少许
淀粉 一茶匙

蝦仁青菜煎餅的做法

蝦仁青菜煎餅的做法图解1

步骤1

1.面粉、雞蛋倒入器皿中攪拌成糊状，搅拌中可适量加點水！搅拌好放置一边。 2.蝦子剥壳去肠线，大蝦要切粒，加少许盐和油、淀粉腌一下。 3.青菜洗净，尽量少梗，切粒，备用 4.将蝦仁粒和青菜粒倒入面糊中一起搅拌，干净平底锅下油，五成热就可以舀面糊下锅，一定要小火。
蝦仁青菜煎餅的做法图解2

步骤2

5.兩面微黄就0k了，上碟！^_^

蝦仁青菜煎餅的烹饪技巧

蝦仁和青菜，各位主可以根据自己的喜好变換，或者份量也可以增減的哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 瑾璞 编写，未经授权不得转载

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