水煮牛肉

8104 浏览 54 收藏
收藏
初见-明
初见-明
＋ 关注

水煮牛肉的用料

牛肉 200g 豆芽 150g
香菜 适量 豆瓣酱 适量
生姜 少量 大蒜 少量
辣椒 少量 油 适量
盐 适量

水煮牛肉的做法

水煮牛肉的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量的油，小火，放入花椒，再放入大蒜，生姜，辣椒炒一下
水煮牛肉的做法图解2

步骤2

放入豆瓣酱，用小火炒就行了，火大了容易炒糊
水煮牛肉的做法图解3

步骤3

倒入提前烧好的热水（省去烧水的时间）
水煮牛肉的做法图解4

步骤4

放入牛肉，速度要快点，且不能一起倒下去
水煮牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉放入一分钟后可以放入豆芽，并让其泡在汤中，煮两分钟后放适量盐和鸡精
水煮牛肉的做法图解6

步骤6

起锅，起锅时先把豆芽用筷子夹起来，然后再把剩下的牛肉和汤汁倒入碗中盖在上面
水煮牛肉的做法图解7

步骤7

最后撒上一点香菜点缀一下

水煮牛肉的烹饪技巧

牛肉要切薄片，不能煮太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 初见-明 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 晚餐 中国菜

水煮牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 水煮牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活