牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能

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最近天气忽冷忽热的，已经很久没有好好写菜谱了.......

牛奶炖土豆的用料

带皮五花肉 200g 熟土豆 1个
小胡萝卜 1个 姜 1块
牛奶 150ML 生抽 1勺
食盐 适量 白胡椒粉 适量

牛奶炖土豆的做法

牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解1

步骤1

准备好食材
牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解2

步骤2

五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片
牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解3

步骤3

熟土豆去皮切块
牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解4

步骤4

炒锅放少许油，放入姜片、胡萝卜和五花肉，煸至肉片出油，微黄
牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解5

步骤5

加入土豆
牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解6

步骤6

加入300mL清水，盖上盖子大火炖15分钟
牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解7

步骤7

开盖后加入1勺生抽
牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解8

步骤8

加入牛奶，中火煮2分钟后关火
牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解9

步骤9

加入适量食盐和胡椒粉调味即可
牛奶炖土豆—— 炖一切皆有可能的做法图解10

步骤10

牛奶炖土豆

牛奶炖土豆的烹饪技巧

快手煮土豆的方法：取一个饭碗，放入土豆，加半碗水，放入微波炉高火转几分钟，土豆就熟了！建议土豆切小块一点更好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 大橙zi 编写，未经授权不得转载

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