南瓜馒头

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那挥之不去的温柔
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南瓜馒头的用料

南瓜 250克 牛奶 1包
糖 2勺 鸡蛋 2个
面粉 1kg 酵母粉

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切小块，上锅蒸熟
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

牛奶加热，同时加两勺糖，搅拌至融化，牛奶晾至温热，加酵母粉，搅拌溶解
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

南瓜压成泥，加入面粉，两个鸡蛋，上一步混合好的牛奶，揉成面团，盖上保鲜膜，进行发酵
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

发酵好后揉成大小均匀的馒头，再一次进行发酵
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

上锅蒸25分钟就好了，一定要用冷水，掰开的馒头颜色均匀，松软可口

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 那挥之不去的温柔 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 北京菜 蒸 清淡 原味

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