冬菇滑鸡粥

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广东美味冬菇滑鸡粥

冬菇滑鸡粥的用料

鸡 1000g 大米 250g
冬菇 100g 姜丝 适量
油盐 适量 酱油 适量

冬菇滑鸡粥的做法

冬菇滑鸡粥的做法图解1

步骤1

把鸡洗净沥干水,放油,盐,姜丝,腌好备用,冬菇泡好。
冬菇滑鸡粥的做法图解2

步骤2

冬菇切丝,再与鸡拌一起。
冬菇滑鸡粥的做法图解3

步骤3

煲开水,把生米倒下去,搅拌煮至米开。
冬菇滑鸡粥的做法图解4

步骤4

往里放鸡肉,大火10分钟,小火5分钟,即可,放些葱花,美味极了。

冬菇滑鸡粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-11

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