山楂酱

精品
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山楂酱的用料

山楂 3400g 冰糖 2000g
500g

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

山楂洗净,备用
山楂酱的做法图解2

步骤2

将山楂核去除
山楂酱的做法图解3

步骤3

山楂放不沾锅里,加500g水,300g冰糖,用中火煮软
山楂酱的做法图解4

步骤4

煮软的山楂用料理机打成果肉泥
山楂酱的做法图解5

步骤5

将果肉泥倒入不沾锅里,加剩余冰糖,用小火熬制
山楂酱的做法图解6

步骤6

熬到果酱在木铲上不会向下滴落时,即可
山楂酱的做法图解7

步骤7

装在密封盒里,放冰箱保存

山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-12

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