不想吃泡面的另一种选择-卷心菜包饭

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穹然孑迷y
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大学时期室友是鲜族，不想吃泡面的时候，我俩就打上三份米饭，买上一个卷心菜，一大袋辣白菜...

卷心菜包饭的用料

卷心菜 米饭
韩式辣白菜或韩式辣酱

卷心菜包饭的做法

不想吃泡面的另一种选择-卷心菜包饭的做法图解1

步骤1

淘米闷饭，这道菜的米其实挺重要的
不想吃泡面的另一种选择-卷心菜包饭的做法图解2

步骤2

大头菜一叶一叶摘好，洗净
不想吃泡面的另一种选择-卷心菜包饭的做法图解3

步骤3

开水焯，可以稍微多焯一会，不然梗会很硬。叶子变绿的时候就已经好了，梗还要再多一两分钟。边焯，卷心菜的味道就出来了，真的都快等不及了
不想吃泡面的另一种选择-卷心菜包饭的做法图解4

步骤4

我这个是纯懒人版，菜里放上饭，根据个人喜好放辣酱或者辣白菜，一定要韩式的哈，你放老干妈的味道肯定不一样。其实辣白菜真的是绝配。可惜我两天没买菜，之前的存货也都吃完啦，没法拍辣白菜版的啦
不想吃泡面的另一种选择-卷心菜包饭的做法图解5

步骤5

上下一叠，左右一叠，翻个翻还挺漂亮的吧
不想吃泡面的另一种选择-卷心菜包饭的做法图解6

步骤6

其实不拍照的话，我就是这样直接一包，入口

卷心菜包饭的烹饪技巧

适合素食，不适合无肉不欢类的哈，实在受不了没肉，就弄点香肠丁进去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 穹然孑迷y 编写，未经授权不得转载

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