西葫芦鸡蛋饼

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美食,是可以吃下去的幸福记忆,料理是一场原地的旅行,让胃感到充实,心也觉得满满的。每周五晚18:30,《厨王争霸》在CCTV2与您不见不散

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 250g 生鸡蛋 1个
面粉 1碗 食用油 2勺
1勺 奶酪 2勺
鸡精 1勺

西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

西葫芦用刨刀刨丝
西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

在切好的西葫芦丝中加入一个生鸡蛋,一勺的盐,2勺奶酪,搅拌均匀
西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入半小碗面粉,继续搅拌
西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入1勺鸡精,继续搅拌
西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

平底锅中加入适量食用油,加热,将调制好的材料放入锅中煎制
西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

煎制好,出锅

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-16

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